Nudelsalat

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 30 Min.

Zutaten:

250 g Schleifennudeln
¾ Be Schmand
3-4 EL Salatcreme light
etwas Milch
1 Tü Salatfix
1 gr. Do.Erbsen und Möhren
200 g Geflügelwurst
Petersilie
Schnittlauch

Zubereitung:

Nudel kochen und abkühlen lassen.
Schmand, Salatcreme light, Milch, Salatfix und gehackte Kräuter mischen.
Erbsen und Möhren abgießen, abtropfen lassen und die Möhren klein schneiden.
Dazugeben.
Geflügelwurst klein schneiden und mit den Nudel in die Salatsoße geben.
Gut durchziehen lassen.

Tipp : Essen Kinder sehr gerne.