| Zubereitung: 
Pfirsiche zerkleinern, in ein Bowlegefäß geben und mit Zucker bestreuen. 
Apfelsaft über die Früchte gießen. 
Das Ganze 30 Min. zugedeckt kalt stellen. 
Dann 2 l Apfelsaft dazuschütten und unmittelbar vor dem Servieren das Mineralwasser. 
Zusammen mit den Fruchtstücken ausschenken.  |