| Zubereitung: 
Löwenzahnblüten waschen, in dem Wasser zum Kochen aufsetzen und 20 Min. kochen. 
Anschließend durch ein Sieb gießen, den Sud dabei auffangen und mit dem Saft der 2 Zitronen mischen. 
1250 ml Sud mit Gelierzucker aufkochen und bei starker Hitze 3 Min. kochen lassen. 
In heiß ausgespülte Twist-off-Gläser füllen, fest verschließen und 5 Min. auf den Kopf stellen. 
 
Hinweis : 
Das Rezept habe ich aus dem Kindergarten bekommen.  |