| Zubereitung:
Aus den Zutaten einen Hefeteig herstellen.
10 gleichgroße runde Stücke formen.
Auf ein gefettetes Backblech legen mit Milch bestreichen und 1 Std. ruhen lassen.
Backofen auf 225 °C vorheizen.
Brötchen mit Weizenflocken bestreuen und bei 200 °C ca. 25 Min. backen. |