| Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauchzehe fein hacken und in etwas Keimöl andünsten und mit der Kräuterbouillion aufgießen.
Crème fraîche unterrühren und aufkochen.
Soße mit Soßenbinder-Fix binden.
Petersilie, Schnittlauch und Dill waschen und fein hacken.
Soße mit Salz Und Pfeffer abschmecken und Kräuter unterrühren.
Tipp:
Ideal zu gedünsteten Fischfilet. |