Apfelmuskuchen

 
Rezept von Walfi aus Wien

Zubereitungsdauer ca.: 70 Min.

Zutaten:

200 g Mehl
200 g Zucker
50 g Butter
50 g ger Walnüsse
50 g Rosinen
1 Ei
Apfelmus von 5-6 mittelgroßen Äpfeln
1 TL Natron
1/2 TL Zimt
1/2 TL geriebene Nelken

Zubereitung:

Natron mit Mehl vermischen und der Reihe nach alles vermixen.
Teig in eine gefettete und bemehlte Form füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 1 Stunde backen.

Guten Appetit!