Schoko-Haferflockenplätzchen

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 35 Min.

Zutaten:

4 Eier
120 g Butter
150 g Zucker
2 Tü V-Zucker
Salz
250 g Haferflocken
300 g gem. Nüsse
120 g Mehl
4 EL Milch
2-3 EL Kakao

Zubereitung:

Eier, Zucker, V-Zucker, Salz und Butter verrühren.
Nach und nach die Haferflocken, Nüsse, Milch und den Kakao zugeben.
Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Bei 200 °C ca. 20-25 Min. backen. ( Stäbchenprobe )