Lachs-Sahne Gratin

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 40 Min.

Zutaten:

3 Btl. Lachs-Sahne Gratin Fix
750 g Lachsfilet
750 ml Sahne

Zubereitung:

Lachsfiiets (tiefgefroren - ohne Auftauen) in eine flache Auflaufform geben.
Die Beutelinhalte in die Sahne einrühren und über die Lachsfilets gießen.
Den Backofen vorheizen und bei 200 °C ca. 25 Min. garen.
Bei tiefgefrorenem Lachs verlängert sich die Garzeit auf ca. 35 Min..
Tipp: Hervorragend schmeckt das Gratin auch, wenn Sie eine Lage Blattspinat (450 g) in die Auflaufform geben, den Fisch darauf legen und wie oben beschrieben im Backofen garen.