Hackfleisch mit Paprika

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 25 Min.

Zutaten:

Zutaten für ca. 4 Personen :

1 kg Rinderhackfleisch
5-6 gr grüne Paprika
500 g Spaghetti
ca. 750 ml Wasser
2-3 Gemüsebrühwürfel
2-3 Knoblauchzehen
etwas Fett
Salz und Pfeffer
Tabasco
Maggi-Würze

Zubereitung:

Das Hackfleisch in etwas Fett scharf anbraten.
Die Paprika in Würfel schneiden, mit dem Wasser und den Gemüsebrühwürfeln zum Hackfleisch zugeben, Deckel drauf.
Wer den Knoblauch nicht so herausschmecken möchte, der gibt ihn jetzt schon fein geschnitten dazu, ansonsten erst später, wenn alles schon gar ist.
Salz, Pfeffer, Maggi und Tabasco nach Geschmack.
Das Ganze etwa 15 Min. bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
In der Zwischenzeit die Spaghetti bißfest garen.
Die Spaghetti mit dem Hackfleisch angerichtet servieren.