Johannisbeermix

 
Rezept von Michis Backseite

Zubereitungsdauer ca.: 15 Min.

Zutaten:

für 4 Gläser

¼ l schwarzerJohannisbeersaft
½ l Buttermilch
Zucker
Zitronensaft
4 Rispen Schwarze Johannisbeeren

Zubereitung:

Den Johannisbeersaft mit der Buttermilch verrühren.
Mit etwas Zucker und Zitronensaft abschmecken.
Den Johannisbeermix in vorgekühlte Gläser füllen und vor dem Servieren mit je 1 Johannisbeerrispe garnieren.

Tipp : Anstelle von Johannisbeersaft können Sie auch jeden beliebigen anderen Fruchtsaft verwenden, beispielsweise Kirchoder Orangensaft.

Buttermilch ist kalorienarm und somit ein gesunder Durstlöscher an heißen Sommertagen.