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Zutaten:
500 g Hähnchenbrustfilet
1 EL Öl
1 Pck. Asiatisches Pfannengemüse Tk
1 Zwiebel
4 EL Sojasoße
3 EL Reisessig
1 Gl. Sauce süß-sauer
200 g Mie Nudeln
Gewürze: Chinagewürz, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Samba Olek
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| Zubereitung:
Das Öl im Wok erhitzen.
Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und anbraten.
Zwiebel in Würfel schneiden und kurz mit anbraten.
Das Asiatische Pfannengemüse, Sauce süß-sauer, Sojasoße, Reisessig dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken und ca. 15 Min. dünsten.
Die Mie Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten und zum Schluß mit in den Wok geben. |