Zubereitung:
Aus Zucker, Butter, Ei, Mehl und Backpulver einen Mürbteig herstellen. Für 2 Std. kühlen
Auf 2 Bleche ausrollen und mit Aprikosenkonfitüre dünn bestreichen.
Zucker, Honig, Sahne und Butter in einem ausreichend großem Topf für mindestens 5 Min. kochen, die Nüsse unterheben und auf dem Mürbteig verteilen.
Bei 200 °C backen. Eine Nacht auskühlen lassen, schneiden und nach belieben mit Kuvertüre absetzen.
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